Các cầu thủ, người chơi bóng đá cần phải hồi phục hiệu quả sau một trận đấu để thể hiện tốt trong trận đấu tiếp theo. Một trận đấu khó và mệt mỏi, cùng với sự cọ xát và cạnh tranh với đối thủ, có thể khiến cơ bị tổn thương nghiêm trọng, dẫn đến sưng tấy và đau nhức. Việc phục hồi thể lực ngay lập tức và chế độ dinh dưỡng đầy đủ sau trận đấu là điều kiện cần thiết để cơ thể trở lại trạng thái tốt nhất.
Nhiệm vụ đầu tiên sau trò chơi là bù nước, sửa cơ và bổ sung nhiên liệu. Rau xanh, trái cây giàu vitamin C, thực phẩm chứa chất xơ, protein là những thực phẩm được các chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung để hỗ trợ tích cực cho quá trình hồi phục. Nào cùng với bwarh.com tìm hiểu chi tiết qua bài viết bên dưới này nhé!
Uống đủ nước
Thông thường, các cầu thủ luôn được cung cấp nước trong suốt trận đấu. Tuy nhiên, điều đó vẫn chưa đủ để bù lại lượng nước quá lớn đã bị mất. Và điều này dẫn đến tình trạng thiếu hụt chất lỏng ở cuối trận đấu. Điều quan trọng là họ cần bổ sung chất lỏng càng sớm càng tốt.
Nước lọc là phương pháp tối ưu nhất cho các cầu thủ. Họ có thể uống kèm với đồ ăn nhẹ hoặc một bữa ăn đầy đủ để cung cấp thêm các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, nếu cầu thủ có thể chọn đồ uống có chứa chất dinh dưỡng như đồ uống thể thao, sữa hay sinh tố nếu không thích nước lọc.
Một cách đơn giản để đánh giá tình trạng cơ thể có đang cần bù nước hay không là quan sát màu nước tiểu. Nếu nước tiểu càng có màu nâu sẫm nghĩa là cơ thể càng cần phải bù nước. Nước tiểu càng trong là càng tốt.
Thực phẩm giàu protein
Sau trận đấu căng thẳng với cường độ hoạt động liên tục, cơ bắp của các cầu thủ thường chịu ảnh hưởng. Protein chính là liều thuốc bù đắp lại các phần mô cơ bị tổn thương, thiếu hụt. Chế độ ăn giàu protein còn giúp ngừa viêm, tăng khả năng phục hồi vết thương. Bạn nên bổ sung thực phẩm chứa nhiều protein như thịt, cá, đậu phụ, đậu Hà Lan trong bữa ăn hàng ngày. Theo Heathline, các chuyên gia cũng khuyên rằng cầu thủ nên nạp một bữa ăn nhẹ giàu protein trước khi đi ngủ để tăng cường hấp thụ chất, hỗ trợ rất tốt cho phục hồi sau chấn thương.
Thực phẩm giàu chất xơ
Nạp nhiều thực phẩm chứa chất xơ như trái cây, rau, đậu và ngũ cốc giúp khả năng hấp thụ protein nhiều hơn, hạn chế lượng mỡ không mong muốn. Những thực phẩm này còn chứa nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phục hồi như vitamin C, magiê, kẽm.
Trái cây và rau quả giàu vitamin C
Vitamin C giúp cơ thể tái tạo collagen, làm chắc xương, khớp, da và các bó cơ. Ngoài ra, vitamin C còn giúp chống viêm, lão hóa, nhờ đó tăng tốc độ phục hồi. Bạn có thể tìm thấy “liều thuốc thần kỳ” này ở các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông, rau xanh đậm, kiwi, bông cải xanh, cà chua, xoài, đu đủ.
Axit béo omega-3
Sau khi bị chấn thương, nhiều cầu thủ thường gặp tình trạng viêm. Đây là hiện tượng tích cực. Tuy nhiên, nếu bị viêm quá lâu, nó sẽ ảnh hưởng tới quá trình phục hồi. Lúc này, omega-3 là chìa khóa giúp giảm thiểu tình trạng viêm, đẩy nhanh thời gian chữa lành vết thương. Axit béo thường có trong ngô, đậu nành, dầu hướng dương. Ngoài ra, khi bị chấn thương bạn nên hạn chế nạp chất béo omega-6 vào cơ thể. Bởi nó sẽ khiến các vết viêm nặng hơn. Các chuyên gia cũng khuyến cáo nên bổ sung omega-3 bằng thực phẩm thay vì thuốc, thực phẩm chức năng để có hiệu quả tốt nhất.
Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là thành phần chính của nhiều enzyme và protein, rất tốt cho phục hồi sau chấn thương. Nếu không bổ sung đủ kẽm, cơ thể sẽ chậm lành vết thương hơn. Các thực phẩm giàu kẽm như thịt, cá, đậu, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
Thực phẩm giàu vitamin D và canxi
Canxi là thành phần quan trọng trong cấu trúc xương và răng. Nếu thiếu Canxi, cơ thể có nguy cơ bị co thắt và các bệnh thần kinh. Bạn nên bổ sung canxi qua các thực phẩm từ sữa; rau xanh, cá mòi, đậu bắp, hạnh nhân, rong biển, đậu phụ.